%indomie Ramadan recipes%

وصفات إندومي الرمضانية

وصفات إندومي الرمضانية

شوربة مع كرات اللحم المتبلةindomie-vegetable

:المكونات

  • عبوة واحدة من شعيرية إندومي دجاج بلدي
  • ١٥٠ غرامًا من اللحم البقري أو الضأن المفروم
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
  • ملعقة كبيرة من البقسماط
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج (مفروم ناعم)
  • ربع كوب من البصل المفروم
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

:طريقة التحضير

  1. تحضير كرات اللحم: في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع القرفة، والبهارات المشكلة، والبقسماط، والبقدونس، والبصل جيدًا حتى تتجانس المكونات. شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة
  2. سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي كرات اللحم واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمّر من جميع الجوانب وتنضج تمامًا، لمدة ٨–١٠ دقائق
  3. في قدر منفصل، اغلي كوبين من الماء، ثم أضيفي شعيرية إندومي دجاج بلدي مع كيس التوابل واتركيها تُطهى لمدة ٣ دقائق
  4. أضيفي كرات اللحم المطبوخة إلى القدر واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة ٣–٥ دقائق إضافية حتى تتداخل النكهات
  5. قدّمي الشوربة ساخنة، وزيّنيها

شوربة مع كرات اللحم المتبلةindomie-vegetable

:المكونات

  • عبوة واحدة من شعيرية إندومي دجاج بلدي
  • ١٥٠ غرامًا من اللحم البقري أو الضأن المفروم
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
  • ملعقة كبيرة من البقسماط
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج (مفروم ناعم)
  • ربع كوب من البصل المفروم
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

:طريقة التحضير

  1. تحضير كرات اللحم: في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع القرفة، والبهارات المشكلة، والبقسماط، والبقدونس، والبصل جيدًا حتى تتجانس المكونات. شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة
  2. سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي كرات اللحم واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمّر من جميع الجوانب وتنضج تمامًا، لمدة ٨–١٠ دقائق
  3. في قدر منفصل، اغلي كوبين من الماء، ثم أضيفي شعيرية إندومي دجاج بلدي مع كيس التوابل واتركيها تُطهى لمدة ٣ دقائق
  4. أضيفي كرات اللحم المطبوخة إلى القدر واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة ٣–٥ دقائق إضافية حتى تتداخل النكهات
  5. قدّمي الشوربة ساخنة، وزيّنيها
back-Home

جميع الحقوق محفوظة – IndomieKSA © 2026