ar-recipes04

المقلية الحارة بصلصة الصويا

:المكونات

• عبوة واحدة من شعيرية إندومي المقلية الحارة
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
• ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الداكنة
• ملعقة صغيرة من السكر
• نصف كوب من براعم الفاصوليا
• ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

:طريقة التحضير

1. اطهي شعيرية إندومي المقلية الحارة وفقًا لتعليمات العبوة، ثم صفّيها واتركيها جانبًا
2. في وعاء صغير، اخلطي صلصة الصويا، وصلصة الصويا الداكنة، والسكر حتى يذوب السكر تمامًا
3. سخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية المطهية وقلّبيها لمدة دقيقتين حتى تصبح مقرمشة قليل
4. أضيفي مزيج صلصة الصويا، وبراعم الفاصوليا، والبصل الأخضر، وقلّبي المكونات جيدًا لمدة دقيقتين حتى تمتزج
5. قدّمي الطبق فورًا لتحصلي على وجبة شهية وغنية بالنكهة