وصفات إندومي الرمضانية
شوربة سحور
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي دجاج خاصة
- بيضة مسلوقة مقطعة إلى نصفين
- نصف كوب من الدجاج المفتت (مطبوخ مسبقًا)
- نصف كوب من الذرة الحلوة
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
:طريقة التحضير
- يُغلى كوبان من الماء في قدر متوسط الحجم
- تُضاف شعيرية إندومي دجاج خاصة مع كيس التوابل، وتُترك لتنضج لمدة ثلاث دقائق
- يُضاف الدجاج المفتت والذرة الحلوة إلى القدر، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين إضافيتين
- يُسكب الحساء في أطباق التقديم، وتُضاف أنصاف البيض المسلوق، ثم يُرش البصل الأخضر المفروم
- يُضاف القليل من صلصة الصويا حسب الرغبة، وتُقدّم الشوربة دافئة كوجبة سحور مريحة ومغذية
شوربة سحور
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي دجاج خاصة
- بيضة مسلوقة مقطعة إلى نصفين
- نصف كوب من الدجاج المفتت (مطبوخ مسبقًا)
- نصف كوب من الذرة الحلوة
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
:طريقة التحضير
- يُغلى كوبان من الماء في قدر متوسط الحجم
- تُضاف شعيرية إندومي دجاج خاصة مع كيس التوابل، وتُترك لتنضج لمدة ثلاث دقائق
- يُضاف الدجاج المفتت والذرة الحلوة إلى القدر، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين إضافيتين
- يُسكب الحساء في أطباق التقديم، وتُضاف أنصاف البيض المسلوق، ثم يُرش البصل الأخضر المفروم
- يُضاف القليل من صلصة الصويا حسب الرغبة، وتُقدّم الشوربة دافئة كوجبة سحور مريحة ومغذية




