ar-recipes07

رامن لحم بقري وبروكل

:المكونات

• عبوة واحدة من نودلز إندومي دجاج خاصة
• ١٥٠ غرام من شرائح اللحم البقري
• كوب واحد من زهرات البروكلي
• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة من صلصة المحار
• ملعقة صغيرة من نشا الذرة مذابة في ملعقة كبيرة من الماء
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

:طريقة التحضير

1. اسلقي شعيرية إندومي دجاج خاصة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها وضعيها جانبًا
2. سخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي شرائح اللحم البقري وقلّبيها حتى تتحمّر
3. أضيفي زهرات البروكلي واطهيها لمدة ثلاث إلى أربع دقائق حتى تصبح طرية
4. ٤. أضيفي صلصة الصويا، وصلصة المحار، ومزيج النشا، واتركي الصلصة حتى تتكاثف قليلًا.
5. أضيفي الشعيرية المطبوخة، وقلّبي المكونات جيدًا، ثم قدّمي الطبق ساخنًا لوجبة إفطار مشبعة ولذيذة