وصفات إندومي الرمضانية
شعيرية كاربونار
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي بنكهة الخضار
- صفار بيضتين
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة
- ربع كوب من مكعبات لحم الديك الرومي المقدد أو لحم البقر المقدد
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
:طريقة التحضير
- اطهي شعيرية إندومي بنكهة الخضار وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، مع الحرص على أن تبقى متماسكة قليلًا. صفّيها من الماء واتركيها ساخنة
- في مقلاة، اطهي مكعبات لحم الديك الرومي المقدد حتى تصبح مقرمشة، ثم ارفعيها واتركيها جانبًا
- ٣. في وعاء، اخفقي صفار البيض مع جبنة البارميزان والفلفل الأسود حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- أضيفي الشعيرية الساخنة مباشرة إلى خليط البيض وقلّبي فورًا، حيث تساعد حرارة الشعيرية على طهي صفار البيض برفق وتكوين صلصة كريمية. أضيفي اللحم المقدد المقرمش وقلّبي مرة أخرى
- قدّمي الطبق دافئًا لوجبة سحور غنية ومريحة
شعيرية كاربونار
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي بنكهة الخضار
- صفار بيضتين
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة
- ربع كوب من مكعبات لحم الديك الرومي المقدد أو لحم البقر المقدد
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
:طريقة التحضير
- اطهي شعيرية إندومي بنكهة الخضار وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، مع الحرص على أن تبقى متماسكة قليلًا. صفّيها من الماء واتركيها ساخنة
- في مقلاة، اطهي مكعبات لحم الديك الرومي المقدد حتى تصبح مقرمشة، ثم ارفعيها واتركيها جانبًا
- ٣. في وعاء، اخفقي صفار البيض مع جبنة البارميزان والفلفل الأسود حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- أضيفي الشعيرية الساخنة مباشرة إلى خليط البيض وقلّبي فورًا، حيث تساعد حرارة الشعيرية على طهي صفار البيض برفق وتكوين صلصة كريمية. أضيفي اللحم المقدد المقرمش وقلّبي مرة أخرى
- قدّمي الطبق دافئًا لوجبة سحور غنية ومريحة
جميع الحقوق محفوظة – IndomieKSA © 2026