وصفات إندومي الرمضانية
سلطة شعيرية إندومي مقلية حارة (رامين)
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي مقلية حارة
- كوب واحد من الملفوف المبشور
- نصف كوب من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
- ربع كوب من الفول السوداني المحمص (مجرش)
- ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة من خل الأرز
- ملعقة كبيرة من العسل
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (اختياري، لمزيد من الحرارة)
:طريقة التحضير
- اطهي شعيرية إندومي الحارة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها واتركيها تبرد تمامًا
- في وعاء صغير، اخفقي صلصة الصويا مع خل الأرز والعسل وزيت السمسم، وأضيفي بهارات الشعيرية وامزجيها جيدًا.
- في وعاء خلط كبير، ضعي الشعيرية المبردة مع الملفوف المبشور، والجزر المقطع شرائح رفيعة، والبصل الأخضر
- اسكبي الصلصة المحضّرة فوق خليط الشعيرية وقلّبيها جيدًا حتى تتغطى المكونات بالتساوي
- رشي السلطة بالفول السوداني المحمص وبذور السمسم، وأضيفي رقائق الفلفل الحار
سلطة شعيرية إندومي مقلية حارة (رامين)
:المكونات
- عبوة واحدة من شعيرية إندومي مقلية حارة
- كوب واحد من الملفوف المبشور
- نصف كوب من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
- ربع كوب من الفول السوداني المحمص (مجرش)
- ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة من خل الأرز
- ملعقة كبيرة من العسل
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (اختياري، لمزيد من الحرارة)
:طريقة التحضير
- اطهي شعيرية إندومي الحارة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها واتركيها تبرد تمامًا
- في وعاء صغير، اخفقي صلصة الصويا مع خل الأرز والعسل وزيت السمسم، وأضيفي بهارات الشعيرية وامزجيها جيدًا.
- في وعاء خلط كبير، ضعي الشعيرية المبردة مع الملفوف المبشور، والجزر المقطع شرائح رفيعة، والبصل الأخضر
- اسكبي الصلصة المحضّرة فوق خليط الشعيرية وقلّبيها جيدًا حتى تتغطى المكونات بالتساوي
- رشي السلطة بالفول السوداني المحمص وبذور السمسم، وأضيفي رقائق الفلفل الحار
جميع الحقوق محفوظة – IndomieKSA © 2026